Linha Château de la Mallevieille
Acima de um penhasco, o Château Beynac, parece uma sentinela de pedra bruta que "abraça" há nove séculos o vale do rio Dordogne. Esta fortaleza de Richard Coeur de Lyon do século XII é um…
82/100 Gilbert et Gaillard 2012, Dussert Gerbert 2012, Guia Evrard Garnier.
"Nosso terroir, nossa paixão".
O elo familiar desta "Maison" fundada em 1920, se perpetua com José e Nicolas, neto e bisneto do fundador.
Instalada no vilarejo de Pierry há 4 gerações, a família Bouché é proprietária de um vinhedo de 30 hectares repartido em nove parcelas nos melhores "terroirs" para a elaboração de excelentes "crus" da Champagne.
"Colocamos toda nossa experiência e energia para produzir Champagnes elegantes e delicados, elaborados no mais restrito respeito da tradição Champenoise" José Bouché.
Acima de um penhasco, o Château Beynac, parece uma sentinela de pedra bruta que "abraça" há nove séculos o vale do rio Dordogne. Esta fortaleza de Richard Coeur de Lyon do século XII é um…