Château Haut Bertinerie pertence à família Bantegnies há quase 200 anos. Propriedade de 33 hectares situada a 35 km de Bordeaux. Em 1961, Daniel Bantegnies assumiu a gestão do Château com uma ideologia perfeccionista.
Mais tarde, com a ajuda de seus dois filhos, Eric e Frantz (ambos graduados em cultivo da vinha e enologia), Daniel Bantegnies continuou adaptando técnicas inovadoras em suas adegas e melhorias nos processos de vinificação.
Em 1985, em parceria com o INRA, Instituto Nacional de Pesquisa Agronomica, Daniel Bantegnies transformou o vinhedo plantado de forma tradicional em vinhas plantadas "en lyre". O objetivo desta técnica de plantio é de melhorar a maturidade das uvas para obter taninos sedosos. A propriedade possui a maior superficie de vinhas "en lyre" da França; uma técnica que se adapta perfeitamente a situação geográfica do terroir e que permite uma otimização da cultura. Château Haut Bertinerie recebeu mais de 58 medalhas em 40 anos.
Encontramos 12 denominações no Beaujolais, sendo 10 crus.
Ao norte do vinhedo, os 10 crus formam o destaque da região. Com potencial de guarda entre 7 e 10 anos, eles testemunham o sucesso da aliança…
